O preço da arroba do boi deve subir com a chegada do período de estiagem no centro-oeste.
O setor pecuário prevê uma alta entre 8% e 10% com pico para o mês de outubro. Nos meses de seca é normal haver essa elevação de preços tanto para a carne quanto para o leite e derivados. Seca aquie e geadas no sul singnificam menos oferta de alimento para o gado, consequentemente, menos bois no ponto de abate. É o período de entressafra da pecuária que neste ano vem com um diferencial: já começa com o mercado em alta. A arroba do boi em Mato Grosso varia de R$ 70,00 a R$ 73,00 dependendo a região. Nos próximos três meses deve chegar à casa dos R$ 80,00.
O setor pecuário prevê uma alta entre 8% e 10% com pico para o mês de outubro. Nos meses de seca é normal haver essa elevação de preços tanto para a carne quanto para o leite e derivados. Seca aquie e geadas no sul singnificam menos oferta de alimento para o gado, consequentemente, menos bois no ponto de abate. É o período de entressafra da pecuária que neste ano vem com um diferencial: já começa com o mercado em alta. A arroba do boi em Mato Grosso varia de R$ 70,00 a R$ 73,00 dependendo a região. Nos próximos três meses deve chegar à casa dos R$ 80,00.
A escassez de bois é reflexo dos anos ruins -2003/2006 - onde foram abatidas as matrizes, as vacas. Em outras palavras foram fechadas as fábricas de bezerros, que se toranariam bois e que por sua vez abasteceriam o mercado. Os frigoríficos não conseguem completar as escalas de abate. Eu conversei com o presidente da Associação dos Criadores de Mato Grosso, Mário Cândia de Figueiredo e ele me disse que lá atrás, quando se decidia vender a boiada, a espera para transportar o gado vendido era de até 45 dias , hoje não chega a 3.
Apesar do bom preço da arroba os pecuaristas não escondem que poderiam aproveitar melhor esse bom momento do mercado. A cadeia está pronta para aumentar a produção, mas precisa ser revitalizada. Muitas pastagens foram abandonadas no período de vacas magras e agora se fazem necessárias. A reclamação é de que faltam linhas de créditos com juros e prazos mais compatíveis para acelerar essa retomada.
Apesar do bom preço da arroba os pecuaristas não escondem que poderiam aproveitar melhor esse bom momento do mercado. A cadeia está pronta para aumentar a produção, mas precisa ser revitalizada. Muitas pastagens foram abandonadas no período de vacas magras e agora se fazem necessárias. A reclamação é de que faltam linhas de créditos com juros e prazos mais compatíveis para acelerar essa retomada.
O vídeo abaixo foi ao ar no Bom Dia Mato Grosso, da TV Centro América, Cuiabá, nesta data.
