As Olimpíadas podem ser parcialmente responsabilizadas pela queda no preço dos grãos. A China, um dos principais compradores no planeta, comprou em grande quantidade antes dos jogos, até para se prepararar para o evento. Agora deu uma desacelerada, o que ajudou a reduzir o preço dos produtos agrícolas. Mas o principal motivo é a saída de fundos de investimentos do mercado de commodities. Pra entender o que aconteceu: A inflação mundial atingiu países historicamente estáveis economicamente, que sempre atraíram os investidores, como os Estados Unidos. Quando sentiram que havia risco nesses países migraram para mercados menos rentáveis, porém mais seguros. O de commodities foi uma boa opção. Acabaram inflando os preços, em Mato Grosso a saca de soja beirou os R$ 50,00 em algumas regiões. Agora estão deixando esse o mercado e como se diz na gíria, a bolha estourou e os preços agrícolas estão em queda. Até onde vai a queda, aindé uma incógnita. avalia Flávia Mazotti, analista de mercado internacional do IMEA. Mas o que se desenha para a próxima safra não é de todo ruim. A redução de preços nesse momento, às vésperas do plantio da próxima safra, deve desestimular o aumento de área plantada, logo a produção não cresce e com os estoques mundiais ainda em baixa os analistas deduzem que o cenário deve se manter em alta para 2009.